Irmak Yılmaz, 1986 yılında İzmir’de doğmuştur. İzmir Konak’ta başlayan ilk ve orta öğreniminin ardından, İzmir Güzelyalı Selma Yiğitalp Anadolu Lisesi, Adana Çukurova Üniversitesi Bilgisayar Teknolojisi ve Programlama Yüksekokulu, Eskişehir Anadolu Üniversitesi Kamu Yönetimi bölümü ile lisans eğitimini, İzmir Dokuz Eylül Üniversitesi İşletme Fakültesi Yönetim ve Organizasyon anabilim dalında yüksek lisansı ile üniversite eğitim hayatını başarıyla tamamlamıştır.

2008 yılında İzmir Tapu ve Kadastro 3.Bölge Müdürlüğü’nde TAKBİS Projesi ile başlayan meslek hayatı, 2009 yılında İzmir Büyükşehir Belediyesi ile devam etmiştir. 2009 yılından beri İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin AR-GE Daire Başkanlığında, Kalite Ölçütleri Dairesi Başkanlığı, Sosyal Projeler ve Hizmetler Dairesi Başkanlığı, Kent Konseyi Şube Müdürlüğü, İstatistik ve Veri Analizi Şube Müdürlüğü, Strateji Geliştirme Dairesi Başkanlığı AB Hibe Projeleri Şube Müdürlüğü, Özel Kalem Müdürlüğü birimlerinde memur olarak farklı pozisyonlarda görev yapmıştır.

İzmir Büyükşehir Belediyesi için başvurulan ve kazanılan 2 proje ile ödül ve 3 proje ile de İzmir Kalkınma Ajansı’ndan hibe alınması süreçlerinin içerisinde yer almıştır. İzmir Büyükşehir Belediyesi “İzmir Modeli” Kitaplarının ön redaksiyon, yayına hazırlanması süreçlerinde yer almıştır. Engelsiz İzmir projesinin kurulum sürecinde yer almıştır. Fütürizm Çalıştayı, Yönetimden Yönetişime İzmir Kent Konseyi Modeli, Yerelde Kalkınma Projesi vb. çalışmalarda önemli görevler üstlenmiştir. 2020 yılında Kent Konseyi Şube Müdürü, 2021 yılında İzmir Kent Konseyi Genel Sekreteri olmuş ve 2023 yılına kadar iki görevi de aynı anda yürütmüştür. 2023 yılında Seferihisar Şube Müdürü olarak görev yapmış olup, 22 Mahallenin Muhtarları, STK ve Kamu Kurum ve Kuruluşları ile koordinasyonu sağlamıştır. 2024 yılı Ağustos ayı itibarıyla Gaziemir Belediyesi Özel Kalem Müdürü olarak görev yapmaktadır.

TEGV, TEV, TÜLOV gibi çeşitli sivil toplum örgütlerinde gönüllü çalışmalarının ve ortak projelerinin yanı sıra Sosyal Demokrasi Derneği (SDD) İzmir Şubesi Yönetim Kurulu Üyesi olarak halen görev yapmaktadır.